قالب وردپرس شرکتی کوادکوپتر

آشپزی

دستور تهیه املت گوشت چرخ کرده و بروکلي

پياز رو در کمي روغن تفت ميديم. بروکلي هاي تقريباً ريز خوردشده رو داخل پيار مي يزيم و تفت ميديم.( مي تونيم بروکلي رو قبلاً کمي بخار پز کنيم) گوشت چرخ کرده يا سوسيس ريز خوردشده رو جداگانه با نمک و فلفل سرخ مي کنيم. ( مي تونيم کمي زردچوبه يا ادويه يا آويشن اضافه کنيم) تخم مرغ رو با نمک …

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک باقالا Kacang Phool

ol/ 400 گرم باقلا پخته 150 گرم گوشت چرخ کرده 10 گرم تمرهندی حل شده در 1/4 پیمانه آب 2 ق غ ادویه کاری 1 ق چ رازیانه یا زیره سیاه ( به صورت دانه یا پودر) 1 ق چ زیره سبز ( به صورت دانه یا پودر) فلفل سیاه تازه سابیده ½ فنجان آب نمک 1 ق غ روغن خمیر …

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد مکزيکي لوبيا و پنير

کاهو لوبيا چيتي پخته پنير سفيد شويد تازه جعفري تازه روغن زيتون آبليمو نمک کاهو رو خورد مي کنيم. سبزي ها رو خورد و با کاهو مخلوط مي کنيم. لوبيا چيتي پخته رو آبکش مي کنيم و با بقيه مواد مخلوط مي کنيم. آبليمو، روغن زيتون و نمک رو اضافه مي کنيم و هم مي زنيم. در ظرف پذيرايي مي کشيم …

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد زيتون و گوجه فرنگي خشک

زيتون سبز بدون هسته درشت خورد شده زيتون سياه بدون هسته درشت خورد شده سير درشت خوردشده گوجه فرنگي خشک فلفل قرمز تازه سماق آبليمو روغن زيتون تمام مواد رو خورد و مخلوط مي کنيم و در ظرف پذيرايي ميريزيم.     تمام مواد رو مخلوط مي کنيم و در کنار نان سرو مي کنيم. منبع:mazehha.blogfa.com

ادامه مطلب

طرز تهیه پلو اسپانیایی اروز تاپادو

این خوراک رو اگه یه کنسرو سبزیجات مخلوط و کمی برنج پخته از قبل داشته باشید تو 20 دقیقه تا نیم ساعت میتونید آماده کنید. 1/4 فنجان روغن مایع 1 عدد پیاز بنفش خوردشده 2 پر سیر خوردشده 1 ق غ رب گوجه فرنگی 450 گرم گوشت چرخ کرده 1/2 فنجان هویج ریز خوردشده 1/3 فنجان کشمش 1/3 فنجان زیتون …

ادامه مطلب

طرز تهیه ساندویچ های انگشتی

مخلوط مواد داخلی : پنیر خامه ای + زیتون سبز+ زیتون سیاه+ گردوی برشته روی نان گندم کامل مخلوط مواد داخلی : بلو چیز + پنیر خامه ای+ گردوی برشته+ آب+ آبلیمو+ گلابی یا سیب ورقه شده روی نان دارچین و کشمش تزیین: گردو + عسل+ دارچین پنیر خامه ای+ خیار+  آناناس+ پیازچه+ فلفل سیاه+ ژامبون دودی برش نازک روی نان …

ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی براونی نوتلا

1 فنجان نوتلا 4 عدد تخم مرغ درشت فندق , گردو , بادام یا پسته خرد شده ( اختیاری) فر رو با دمای 350 فارنهایت روشن می کنیم. کف ظرف مناسب فر رو کاغذ روغنی پهن میکنیم طوری که از دو طرف ظرف  لبه های کاغذ بیرون بزنه و روشو با روغن چرب می کنیم. توی دستور از روغن نارگیل …

ادامه مطلب

طرز تهیه لقمه های خیار و گوجه

این لقمه ها با نون تست گزینه مناسبی برای افطار و عصرانه یا حتی میان وعده بچه ها میتونه باشه، فکر میکنم تا حالا متوجه شده باشید که من در سایت سعی نمیکنم با مواد و وسایلی که دسترسیش برای همه مقدور نیست آشپزی کنم، مگر در موارد خاص. این تزیین برای لقمه رو هم برای این گذاشتم که ببینید …

ادامه مطلب

طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز در نان تست

مواد لازم نان تست بیست عدد لوبیا سبز حدود 400 گرم سیب زمینی 3 عدد پیاز یک عدد درشت هویج دو عدد سینه مرغ پخته و خرد شده یک پیمانه گردو چند عدد تخم مرغ 4 تا 5 عدد نمک به میزان لازم ادویه پلویی یک قاشق چایخوری سرپر فلفل نصف قاشق چایخوری (من از پول بیبر یک نوع فلفل …

ادامه مطلب

طرز تهیه عیش السرایا

عیش السرایا یه دسر ساده و آسونه متعلق به کشورهای عربیه، چیز خاصی نیست فرنی خودمونه با یک لایه از نان تست شیرین شده با شربت ولی اینو بگم که طعم فوق العاده خوشمزه ای داره، لایه نان تست که با فرنی همراه میشه طعمش رو عالی میکنه.   مواد لازم نان تست 4 عدد نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری …

ادامه مطلب

دستور تهیه کیک صبحانه

طرز تهیه کیک صبحانه این کیک خیلی خوشمزه و خوش عطره، خیلی هم خوش قلقه و درست کردنش خیلی آسونه     مواد لازم تخم مرغ 2 عدد شکر 2.3 پیمانه روغن 1.2 پیمانه شیر گرم یک پیمانه آرد یک و نیم لیوان بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری رنده پوست یک عدد لیموترش یا پرتقال کشمش 1.3 پیمانه …

ادامه مطلب

طرز تهیه موساکا

بریم سراغ غذای امروز،موساکا به انگلیسی moussaka که  از mousakás یونانی گرفته شده است(μουσακάς)، و در ترکیه  musakka گفته میشود، که اصل این کلمه از musaqqa’ah عربی (مسقعة) به معنی “سرد” مشتق شده است. موساکا غذایی هست متعلق به کشورهای شرق اروپا من جمله یونان، اوکراین، بوسنی و ترکیه ولی ریشه اصلی این غذا متعلق به کشورهای عربی است. در …

ادامه مطلب

طرز تهیه ژله رولتی خوشمزه

طرز تهیه ژله فرفره ای یا رولتی(فوق العاده آسان و شیک) مواد اولیه برای درست کردن ژله رولتی خوشمزه : بستنی وانیلی نصف لیوان پودر ژله (در رنگهای مختلف) 1بسته در ابتدای کار یک بسته پودر ژله رو با یک لیوان سرخالی آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید.   ژله حل شده رو داخل مایکروویو بگذارید یا روی …

ادامه مطلب

دستور تهیه میگو پلو جنوبی

طرز تهیه میگو پلو جنوبی آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه مواد اولیه : برای 6 نفر زردچوبه: به میزان لازم زعفران: (آبکرده و غلیظ) 2قاشق غذاخوری گشنیز:(تازه و ساطوری شده) 3قاشق سوپخوری پیاز:  1عدد سیر : 3حبه رب گوجه فرنگی: 2قاشق غذاخوری برنج :3لیوان میگو (پاک کرده):  300گرم نمک:به میزان لازم …

ادامه مطلب

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی بدون فر

آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه مواد لازم : برای 5 نفر آبلیمو: به مقدار لازم آرد سوخاری: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم زنجبیل: 2 قاشق چای خوری تخم مرغ  :2 عدد پیاز: (رنده شده)  1 عدد متوسط برنج: 5 پیمانه ماهی: 5 تکه سبزی: (آب پز یا بخار پز) …

ادامه مطلب

آموزش تهیه ماهی شکم پر

ماهی شکم پر مواد اولیه : فلفل: به میزان لازم نمک: به میزان لازم ادویه: به میزان لازم گردو: 50 تا 100 گرم تمر هندی: به میزان لازم سیر:  250 گرم – خرد شده پیاز:  1 عدد – خرد شده ماهی: 1 عدد گشنیز: 250 گرم – خرد شده زردچوبه: به میزان لازم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم طرز …

ادامه مطلب

دستور پخت چیکن استراگانف

طرز تهیه چیکن استراگانف آماده سازی: 2 ساعت مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 3 ساعت ________________________________________ مواد اولیه : برای 4 نفر مرغ (سینه):  2قطعه بزرگ تره فرنگی: 1عدد پیازچه: 1عدد سیر : 7حبه خامه: 1فنجان آرد: 2قاشق غذاخوری نمك: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم ژامبون مرغ: 150گرم كره: به میزان لازم پاستا: به میزان لازم برگ بو: …

ادامه مطلب

دستور پخت خوراک مرغ و قارچ فوری

خوراک مرغ و قارچ فوری مواد اولیه : زردچوبه: مقدار لازم فلفل: مقدار لازم نمک: مقدار لازم قارچ : 15 عدد پنیر پیتزا :1 پیمانه کره:50 گرم مرغ  1عدد – سینه مرغ ذرت 1عدد – کنسرو ذرت طرز تهیه: قارچ و مرغ رو جدا جدا با کره سرخ میکنیم و بعد ذرت رو بهشون اضافه می کنیم و نمک و …

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی

  خوراک مرغ و قارچ رژیمی خوش طعم با مرغ و قارچ یک خوراک رژیمی خوش طعم و متفاوت درست کنید. خوردن پروتئین در رژیم های غذایی همیشه پیشنهاد شده ، غذای امروز برای کسانی که رژیم پروتئین دارند و از طعم تکراری مرغ هم خسته شده اند ما امروز طعم جدیدی از مرغ را به شما نشان می دهیم. …

ادامه مطلب

طرز پخت املت مرغ

  پخت املت مرغ مواد لازم برای املت مرغ :  تخم مرغ 2 عدد  پوره گوشت مرغ  25 گرم  کره  20 گرم  نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه املت مرغ: گوشت مرغ را با غذاساز پوره می کنیم. تخم مرغ ها را با چنگال می زنیم تا کف کنند، سپس پوره های مرغ را با نمک و فلفل …

ادامه مطلب