نحوه درست کردن نون خامه ای

 اونایی که مثل من دور از وطن هستند میدونند که بعضی وقتها هم چی دل آدم هوس نون خامه ای با یه لیوان چای میکنه که حاضره هر چقدرهست پول بده تا یک کیلو نون خامه ای بگیره اونم تو پاکتهای سفید شیرینی فروشیهای مخصوص ایران.این نون خامه ایی از اون نون خامه ای هاست فقط احتیاج به یه مقدار ...

ادامه مطلب

طرز پخت کیک گور خری Zebra Cake

        این کیک رو چند وقت پیش پختم و میشه گفت یکی از خوشمزه ترین کیک هایی بود که هم راحت بود درست کردنش هم طعم خیلی خوبی داشت . زبرا کیک zebra Cake یا همون کیک گوره خری یکی از کیک هایی هاست که حسابی بعد از پختنش شمارو شگفت زده میکنه و خیلی هم راضی ...

ادامه مطلب

طرز تهیه مرغ بریون

یکی از خوشمزه ترین خاطرات دوران کودکیم بود مرغ بریونی که پدرم معمولا  آخر هفته ها میپخت و ما این غذا رو  با لذت تمام به همراه دیدن  فیلم  هملت میخوردیم  ، نمیدونم چرا هیچ وقت سیر نمیشودم از دیدنش شاید چون پدرم هر وقت که این فیلمو واسه ما میذاشت با لذت تمام از کارهای شکسپیر میگفت .دیروز دلم ...

ادامه مطلب

پخت کیک سیب و موز زعفرانی

یه کیک خوشمزه که با طعمش یاد ایران میفتید  و درست کردنش هم کار زیادی نداره . میتونید از میوه های دیگه که دوست دارید استفاده کنید اما نه دیگه توش هندونه بریزید :))))) مواد لازم آرد ۳ لیوان تخم مرغ ۴ عدد ماست ۵ ق غ بیکینگ پودر ۲ ق چ وانیل ۱ ق چ شکر ۱٫۵ لیوان شیر ...

ادامه مطلب

دستگاه کوکی پرس

  کیک تولدم به همراه گلهای لاله هلندی دوست های خوبم از تک تکتون ممنونم با تبریکاتتون واسه تولدم  . کلی سورپریزام کردید با کامنت هاتون تو صفحه فیس بوک  شف ژولیت    دوستتون دارم بی نهایت …………..       برای کسانی مثل من که وقت شیرینی درست کردن اونم نزدیک عید رو ندارند این دستگاه کوکی پرس میتونه ...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک شکلات آلمانی

این کیک شکلاتی آلمانی خیلی خیلی خوشمزه به نظر میاد . یه کیک شکلاتی مرطوب و خیلی نرم با پر از عطر و بوی شکلات و کاکائو  که تو دهان آب میشه که  با کرم خوشمزه آلمانی پر شده . کرمش شامل مواد اصلی مثل  پودر نارگیل گردو و خامه هست . معمولا این کیک رو دور تا دورشو روکش ...

ادامه مطلب

چند کلام حرف

میخواستم چند کلام حرف بهتون بزنم و اول از همه تشکر کنم بابت کامنت ها و پیامهایی که به من میدید و با محبتتون بیشتر از پیش منو شادمیکنید ، من کلی شرمنده تک تکتون هستم که بعضی از کامنت ها و پیام ها بی جواب میمونه چون بعد از شروع شدن دوره دکتری همه وقتم پر شده اما من ...

ادامه مطلب

کیک خامه ای به همراه میوه فصل

این کیک های خوشمزه با کیک اسفنجی و خامه فورم گرفته شده درست شده ، میشه گفت بسیار بسیار مورد علاقه همه ما ایرانیهاست ، من قبلا یه پست کامل در مورد کیک اسفنجی نوشته بودم که در اینجا کاملترین پست کیک اسفنجی میتونید و بیشتر از انواع کیک های اسفنجی موجود در دنیا با خبر بشید. خوب بریم واسه این کیک ...

ادامه مطلب

Hershey’s Chocolate Cake کیک شکلاتی هرشیز

از خوشمزه ترین کیک های شکلاتی که تا حالا خوردم و از کیکهای شکلاتی معروف دنیاست. تو یه روز سرد زمستونی که کلی برف اومده این کیک شکلاتی با یه لیوان نسکافه بد جور میچسبه . بافت این کیک مرطوب و نرمه و هر کسی که عاشق شکلات هست این کیک واسش بهترین انتخابه . یادم رفت بگم که خیلی ...

ادامه مطلب

مرغ بریون نمکی

کیا تا حالا مرغ رو با ۱ کیلو نمک پختند ؟ تعجب نکنید دوستهای خوبم ، شاید یکی از خوشمزه ترین مرغ هایی باشه که به این روش پخته میشه ، کریسپی، خوش طعم، آبدار ، با عطر و بوی خوشمزه مرغ بریون  از خصوصیات این روش پخته .  یکی از  نکات خیلی خوب پخت مرغ با نمک آسون بودنشه ...

ادامه مطلب

لازانیا ی اسفناجی کریمی

لازانیا ی اسفناجی کریمی  یکی از خوشمزه ترین لازانیا هایی هستش که تاحالا درست کردم  خیلی سادست و خیلی مقوی . مواد لازم : ۱۰۰ گرم کره ( شما میتونید یه مقدار کمتر کنید مقدار کره رو ) ۸ قاشق غذاخوری آرد ۱ دونه پیاز متوسط سیر ۳ حبه ریز شده ۲ پیمانه شیر نمک و فلفل سیاه به مقدار ...

ادامه مطلب

قرمه سبزی ایرونی

قرمه سبزی ایرونی دست پخت شف ژولیت تقدیم به همه شما قورمه سبزی پرستان ایرونی. نکات قورمه‌سبزى که من همیشه اجرا میکنم تا یه قرمه سبزی بی نظیر داشته باشم . طرز تهیه خورشت قورمه سبزی :  پیاز را ریز خرد کرده همراه با گوشت سرخ کنید. لوبیا قرمز را از قبل در ۲ لیوان آب خیسانده و بگذارید تا ...

ادامه مطلب

کیک نون خامه ای Cake Boss

کیا عاشق نون خامه ای هستند ؟ این کیک رو واسه تولد همسرم درست کردم که عاشق نون خامه ای هستش ، رسیپی از Cake Boss هست که من خیلی کارهاشو دوست دارم . اگه شما هم شیفته این کیک خوشمزه شدید باید حتما این کیک رو درست کنید چون حسابی ذوق میکنید وقتی که کیکی رودارید  که با نون ...

ادامه مطلب

نون خامه ایی

اونایی که مثل من دور از وطن هستند میدونند که بعضی وقتها هم چی دل آدم هوس نون خامه ای با یه لیوان چای میکنه که حاضره هر چقدرهست پول بده تا یک کیلو نون خامه ای بگیره اونم تو پاکتهای سفید شیرینی فروشیهای مخصوص ایران. این نون خامه ایی از اون نون خامه ای هاست فقط احتیاج به یه ...

ادامه مطلب

فلَن Flan

بعد از پست بدنسازی خانوم جیلین میکل و بعد از یه هفته انجام دادن حرکات ورزشی و رژیم ،نوبتی هم که باشه نوبت یه دسر خیلی خوشمزست.  فلن از خانواده کاسترد هستش اما خیلی خیلی خوشمزه تر و کریمی تر و خیلی شبیه کرم کارامله . درست کردن این دسر خیلی سادست و پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید . مواد ...

ادامه مطلب

لینک های اصلاح شده پست بدنسازی جیلیان مایکل

سلام به همه خوشتیپ ها ، باور کنید حسابی کلافه شدم بس که دنبال یه  لینک دیگه گشتم تا بتونید دانلود کنید ، نمیدونم چی شد که لینک هارو غیر فعال کردند ، شاید دیدند که یه عالمه ایرانی خشگل تو صف دانلودند که برنامه بدنسازی رو دانلود کنند حسودیشون شد پاک کردند، اما نمیدوندن که ایرانیها به انچه که ...

ادامه مطلب

نه کیلو وزن کم کردن و خوش اندام شدن در یک ماه

این پست رو قبلا من گذاشته بودم اما الان لینک های دانلود روفیکس کردم و مطالبی جدیدتر در مورد این برنامه نوشتم.  دوست های خوبم با این برنامه که از بهترین بدنساز معروف امریکاست میتونید در عرض یک ماه بین ۵ تا ۹ کیلو کم کنید فقط با روزی نیم ساعت انجام دادن حرکت ورزشی خانوم جیلیان مایکل کیه که ...

ادامه مطلب

پانا کُتا Panna cotta

 یه دسر ایتالیاییه که خیلی خوشمزست . درست کردنش خیلی سادست با این صورت که  خامه و شیر و شکر پخته شده و با ژلاتین ترکیب شده و بعد از بستن به صورت قالبی سرو میشه. مواد لازم : شیر ۲/۱ لیوانپودر ژلاتین ۱ ق غخامه ۱ لیوانشکر ۴/۱ لیوانوانیل ۱ ق چ شیر سرد رو توی یه کاسه میریزیم. ...

ادامه مطلب

Perfect Ice Coffee

این نوشیدنی خنک کافی الان روی میزمه و به جرات میتونم بگم یکی از بهترین و پر طرفدارترین نوشیدنیهای منه تو فصل تابستون . من عاشق طعم نسکافه هستم و این نوشیدنی منوبه اوج میرسونه هر جرعه جرعه نوشیدنش ، خستگیو به خاطر کافئینی که داره از تنم بیرون میکنه و از همه مهمتر به راحتی آماده میشه در کمترین ...

ادامه مطلب

طرز پخت کیک خامه زعفرانی

درست کردن این کیک خیلی بهتون اعتماد به نفس میده چرا ؟ ( اینو یه روانشناس آشپز داره بهتون  میگه پس شک نکنید به حرفام :D) چون خیلی سادست و خیلی خوشمزه و به راحتی هر کسی با  کمترین استعداد تو کیک پزی میتونه همچین کیک خوشمزه ای رو درست کنه به شرطی که همه  نکات رو که گفتم رعایت ...

ادامه مطلب