قالب وردپرس شرکتی کوادکوپتر

مهمترین نکات در مورد فرها

      حتما خیلیهاتون تو خونتون فر دارید معمولا تو ایران همه اجاق گاز‌ها پاینش فر داره اما متأسفانه تو مالزی حداقل میدونم اینطوری نیست چون اجاق گاز رو کابینت نصب شده و باید از فری استفاده کرد که بشه رو کابینت گذاشت البته اکثر کابینتها جای مخصوص واسه فر رو دارند . فرها3 به دسته تقسیم میشند فرهایی …

ادامه مطلب

طرز تهیه و آموزش فلافل کشمیری

فلافل کشمیری فلافل کشمیری: 500 گرم نخود 1عدد پیاز رنده شده و آب گرفته 5 حبه سیر رنده شده 1 پیمانه جعفری و کشنیز خرد ده 2 عدد تخم مرغ پخته ورنده شده 1 پیمانه آرد +نمک و فلفل و زیره نخود پخته را در مخلوط کن بریزید تا یکدست شود. بقیه مواد را در مخلوط کن بریزید و به …

ادامه مطلب

طرز تهیه و آموزش بوراني اسفناج

  براني اسفناج آشپزی رنگین مواد لازم : ـ اسفناج ۱ کیلو ـ تخم مرغ ۲ عدد ـ ماست به میزان دلخواه ـ پیاز سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری ـ نمک ـ روغن حیوانی ( کره ) ۱ قاشق مربا خوری طرز تهیه : اسفناج را پاک کرده و بشویید و با نصف لیوان آب بپزید وقتی پخته شد …

ادامه مطلب

طرز تهیه و آموزش زیتون پرورده

  اینم دستور زیتون پرورده که من هلاکشم  هر وقت هم درست میکنم یا خونه ی هر کس برم که زیتون پرورده رو سفره اش باشه، اینقدر تو خوردنش زیاده روی میکنم که اون سرش ناپیدا مواد لازم : زیتون                              ۵۰۰ گرم گردوی سابیده                 ۴ قاشق غذاخوری سیر                              ۴ حبه آب انار ترش                    ۱ استکان گلپر                              ۱ قاشق مرباخوری طرز …

ادامه مطلب

طرز تهیه و آموزش مرغ کنتاکی به سبک اسپانیایی

  مرغ کنتاکی به سبک اسپانیایی موادلازم: نصف یک مرغ                                         بسته به تعداد متفاوت است نمک, فلفل پاپریکاوپودرچیلی                       به مقدارلازم آبلیمو                                                  ۳ ق غ سس باربی کیو                                          ۱ق غ سس فلفل تند                                          ۱ق غ فلفل قرمزونمک                                         به مقدارلازم پودرآویشن , پودرسیر                                  به مقدارلازم  روغن                                                     ۲ق غ آب                                                         ۳ق س   طرزتهیه : ابتدا مرغمونو بانمک ,پودرچیلی,پودرپاپریکاکاملا مخلوط میکنیم وبه مدت ۳۰ دقیقه صبرمیکنیم …

ادامه مطلب

طرز تهیه و آموزش سالاد سیب زمینی فرانسوی

مواد لازم: سیب زمینی آب پز ( مقدارش بستگی به مقدار سالادی که می خوایین درست کنید داره) پیاز نگینی ریز خرد شده ( هر چی سیب زمینی ها بیشتر باشه پیاز بیشتری هم میخواد منکه پیاز زیاد رو دوس دارم) سس مایونز هرچی کمتر بهتر من ۲ ق غ خوری استفاده میکنم ماست چکیده (من ماست سون استفاده میکنم …

ادامه مطلب

چگونه استخوان ماکیان را خارج کنیم

چگونه استخوان ماکیان را خارج کنیم مربوط به موضوع : يك تجربه سه شنبه 20 مهر1389 1:40 Scott Phillips Scott Phillips Scott Phillips Photo: Scott Phillips Turkey thighs and whole breasts are most often sold bone-in and skin-on, so if you’re making the Turkey Thighs Stuffed with Porcini, Sausage, and Artichoke Hearts or the Roasted Turkey Breast, Porchetta Style, you’ll …

ادامه مطلب

خوراك مرغ و لوبيا

خوراك مرغ و لوبيا مربوط به موضوع : غذاهاي گوشتي شنبه 10 مهر1389 1:28 ران پوست كنده و بدون استخوان مرغ يك كيلو (هرتكه ران را به سه قسمت تقسيم كنيد ) آرد معمولي نصف فنجان روغن زيتون دو تا سه قاشق غذاخوري لوبيا سبز 700 گرم سير سه حبه ماء االشعير ( در دستور اصلي شراب تلخ قرمز) 3/1 …

ادامه مطلب

سالاد

سالاد مربوط به موضوع : شنبه 13 شهریور1389 17:8 medium clove garlicKosher salt3 Tbs. extra-virgin olive oil1 Tbs. red-wine vinegar1 tsp. fresh thyme leavesFreshly ground black pepper1 medium firm-ripe pear, peeled, cored, and cut into 1/2-inch dice1/3 cup dried tart cherries8 oz. packaged herb salad or mixed baby greens (8 loosely packed cups)2 cups shredded cooked chicken1/2 cup pecans, toasted …

ادامه مطلب

دلمه برگه زردالو :

    دلمه برگه زردالو : این دلمه فکر کنم برای شب یلدا خیلی مناسب باشه . حتما امتحانش کنین : برگه زرد الو ۷۵۰ گرم شکر ۳ لیوان اب ۵ لیوان گردو ۲۵۰ گرم کشمش ریز ۱ لیوان طرز تهیه : ۱: زردالوها رو خوب بشورین و با شکر و اب بزارین روی حرارت تا خوب بپزن و نرم …

ادامه مطلب

پوره فندق

  خوب بعد كره الان نوبت فندق هستش كه اينجا بنويسم . از اين پوره يا كره فندق ميتونيم براي صبحونه استفاده كنيم هم ميتونيم توي كرم شوكلايي كه خودمون درست ميكنيم بريزيم و خوشمزه تر بشه :   مواد لازم :مغز فندق پوسته قرمز رنگ داخليش گرفته شده : 1 ليوانبراي اينكه پوست فندق رو جدا كنيم اونارو خيس …

ادامه مطلب

سالاد با سس انار

  مواد لازم :  گوجه فرنگی ۳ عدد خیار ۲ عدد پیاز ۱ عدد فلفل سبز کوچولو ۱ عدد جعفری – نعنا رب یا سس انار – نمک- کمی سرکه – روغن زیتون طرز تهیه : تمام سبزیجات و میشوریم و نگینی خرد میکنیم با هم مخلوط میکنیم و روغن زیتون و سرکه و سس انار رو هم ریخته و …

ادامه مطلب

سوته قارچ 2

    سوته قارچو به این خاطر دوست دارم که خیلی زود حاضر میشه ومیتونیم بریزیم لایه نون باگت و یا اینکه کنار برنج هم یا اینکه با نون لواش هم میتونیم بخوریم .مواد لازم : گوشت 200 گرم ( ژولین یا قیمه) کنسرو قارچ 1 قوطی (میتونین از قارچ تازه هم استفاده کنین ) پیاز 1 عددپیازچه کمی گوجه فرنگی …

ادامه مطلب

راحت الحلقوم

  مواد لازم : شکر ۵ پیمانه  اب  ۵/۴ پیمانه ابلیمو ۲ ق م نشاسته یک و یک چهارم پیمانه کرم تارتار ۵/۱ ق غ گلاب ۵/۱ ق غ رنگ قرمز یا صورتی خوراکی پودر شکر ۱ پیمانه مخلوطی دلخواه از خشکبار ۱ پیمانه طرز تهیه: مرحله اول : ابتدا یه ظرف چهار گوش رو چرب میکنیم و بعد با سفلون …

ادامه مطلب

نان كندويي

  با هر خميري كه از دستتون خوب درمياد توپ كوچو درست كنين و توش پنير و نعنا خشك بزارين و محكم كنار هم بچينين و بعد روشو زرده تخم مرغ و كنجد بپاشين و بپزين و نوش جان كنين . من خمير اماده گرفتم .  

ادامه مطلب

رول بادمجان

    مواد لازم : بادمجان ۴ عدد گوشت خرد شده تقریبا ۲۰۰ -۳۰۰ گرم قارچ پخته شده که ابشو کشیده باشه  نصف لیوان فلفل دلمه ای قرمز- سبز از هرکدوم نصفی پیاز ۱ عدد رب ۲ ق غ نمک- فلفل  گوجه فرنگی ۱ عدد برای روی رول ها  طرز تهیه : ابتدا بادمجون ها رو تمیز میشوریم  و از عرضشون …

ادامه مطلب

فرنی

  به نظر من فرنی تو هوای سرد میچسبه تو یه عصر جمعه که همه مون تو خونه ایم یه فرنی ساده و خوشمزه خیلی میچسبه . من کمی رقیق درست میکنم . با دارچین و پودر گردو تزیین میکنم . البته اینم بگم تو ماه رمضونی پوست خرما رو میگرفتم بعد توش گردو میذاشتم و تو پودر نارگیل میغلطوندم …

ادامه مطلب

دسر هویج

    واسه شب يلدا خيلي مناسبه و خوشمزه مواد لازم : هويج شسته و رنده وشده ۳ عدد شكر ۳ ليوان اب ۲ ليوان پودر نارگيل براي غلطاندن فندق ۱ ليوان سر پر طرز تهيه : هويج رنده شده رو همراه با اب و شكر ميزايرم روي حرارت تا بجوشه وقتي جوشيد زيرشو كم ميكنيم تا ارو اروم هويج …

ادامه مطلب