قالب وردپرس شرکتی کوادکوپتر

مرغ سرخ شده به روش هندی

  میدونید که من عاشق غذاهای هندی هستم بخاطر ادویه هایی که توش استفاده میشه واسه همین همیشه به دنبال یاد گرفتن غذاهای هندی هستم ،من یه روش خیلی خوب از آشپز های هندی یاد گرفتم ،اینکه وقتی میخوام مرغ رو سرخ کنم توی روغنی که قراره مرغ ها سرخ بشه چند تیکه چوب دارچین میریزم این موجب میشه مرغم …

ادامه مطلب

خیار شور و کالباس لقمه ای

این یه ایده خیلی ساده و خوبی میتونه باشه واسه مهمونیها چون هر کس به اندازه اشتهاش این لقمه های خوشمزه کالباس و خیار شور رو لای نونش میزاره و نوش جان میکنه . نظر شما چیه دوستانم ؟ منبع http://www.pipandebby.com   پینوشت:   بعضی وقتها حسابی کلافه میشم از پست گذاشتن  چون میبینم خیلیهاتون میگید نمیتونید عکس هر ببینید من …

ادامه مطلب

دسر کوکی داغ با بستنی

امروز میخوام یکی از خوشمزه ترین دسرهارو که خیلی هم سادست بهتون پیشنهاد بدم ، من این دسر خوشمزه رو دیشب برای اولین بار بود که درست کردم فقط میتونم بگم بینظیره وقتی روی یک کوکی داغ یه کوپ بستنی میریزی و بسنتی بخاطر داغ بودن کلوچه شروع به آب کردن میکنه و میره به خورد کلوچه واقعا هوش سر …

ادامه مطلب

آموزش پخت اسپاگیتی با سس خامه

این غذا هم پر کالریه هم خیلی خیلی خوشمزه من اگه جای شما بودم حاضر بودم یه وعده غذامو حذف کنم اما اینو حتما درست کنم و بدون عذاب وجدان لذتشو ببرم . این غذای خوشمزه خیلی سریع آماده میشه میخوام اولش قبل از این که بریم سراغ درست کردن   اسپاگیتی.  نکات مهمی که باید ه واسه درست کردن مارونی …

ادامه مطلب

کیک سیب کاراملی

  این یکی از کیک های مورد علاقه منه که شاید بارها و بارها پختمش و هر بار لذت میبرم اگه شما هم مثل من عاشق طعم و عطرو بوی سیب و دارچین هستید پس این مال شماست شک نکنید و امتحانش کنید که حسابی لذت خواهید برد از ذره ذره این کیک . الان فصل سیبه و تو این …

ادامه مطلب

سفر به اردبیل و طرز تهیه آش دوغ اردبیلی

اردبیل رو خیلی دوست دارم به خاطر هوای پاکش ، هوای سردش ، مردم با صفاش ، بخاطر سرعین و چشمه های آب گرمش ، و صد البته عسل، سرشیر ، کره محلی ، و آش دوغ بینظیرش. امسال وقتی رفتم ایران بعد از تهران به همراه خونواده راهی اردبیل شدم تا هم هوای تازه کنم و هم تو چند …

ادامه مطلب

آش ماست

    این آش خوشمزه واسه این فصل سرد حسابی میچسبه و واقعا یکی از خوشمزه ترین آش هایی هست که تا حالا خوردم پس امتحان کردنشو به شما صد در صد پیشنهاد میدم.  رسیپیش از یکی از وبلاگ نویس های خوب ایرانیه (شف طیبه )که من لینکوبلاگشم رو هم گذشتم اینقدر شف طیبه عزیز عکس ها و دستور محشری …

ادامه مطلب

مصاحبه بامجله منوریل

     با تشکر فراوان از آناهیتا و صفای عزیزی واسه تدارک این مصاحبه با من در یکی از معروفترین مجلات ایرانی به اسم منوریل . پینوشت : اول از همه باید از دوست خوبم مسی http://ribbonlearn.blogfa.com/ که این Header وبلاگ  Juliet & Gbariel رو واسه من درست کردند و هدیه دادن بی نهایت شاد شدم و همینجابه خاطره این کاره پر …

ادامه مطلب

فراپوچینو

  خیلیهاتون که در خارج از کشور زندگی‌ می‌کنید با استارباکس آشنایی دارید میدونید که از بهترین کافی شاپهای نوشیدنیه بخصوص نوشیدنیهای خنک و داغ قهوه‌ و نسکافه ای  و خیلی هاتون حتما عاشق نوشیدنیهای استارباکس هستید مثل خودم ،اما واقعا هیچ چیزش این فراپوچینوش نمیشه یک کافی‌ غلیظ و حسابی‌ خنک و خوشمزه . ببینید چه فراپوچینویی درست کردم …

ادامه مطلب

خدایا ذرّه ذرّه وجودم از آن توست

الهی توفیقم ده که بیش از طلب همدردی، همدردی کنم.بیش از آنکه مرا بفهمند، دیگران را درک کنم.پیش از آنکه دوستم بدارند، دوست بدارم.زیرا در عطا کردن است که می ستانیم و در بخشیدن است که بخشیده می شویم، و در مردن است که حیات ابدی می یابیم. خدایا ذرّه ذرّه وجودم از آن توست تو به بزرگواریت منو ببخش …

ادامه مطلب

پای‌ کرم آسمانی نروژی ( بدون فر ) Norwegian Heavn Cream Pie

     این پای خوشمزه رو دیشب درست کردم و با یه لیوان آب لیموناد زدیم تو رگ و چون خیلی‌ خوشم اومد ازش گفتم تا سریع از یادم نرفته واستون بذارم دستورشو تا شما هم درست کنید و لذتشو ببرید. همونطور که از اسم این پای معلومه احتیاج به گازو فرو آتیشو اینجور چیزا نداره و شما راحت میتونید  …

ادامه مطلب

کیک تولد ایتالیایی

      این کیک کره ای ایتالیائی کلاسیک خیلی‌ خیلی‌ خوشمزست . بافت خیلی‌ خوبی داره  و حتی میشه پایه کیک تولدها باشه .شما میتونید از خامه استفاده کنید بجای شکلات و یا بجای شکلات کاکاویی از شکلات شیری استفاده کنید. لایه کیک با کرم خوشمزه و مقویه شکلاتی پر میشه و روشم نیازی به هیچ تزیین خاصی‌ نیست …

ادامه مطلب

سورپرایز دانلود کتاب ویلتون

    خوب اول از همه از همتون از تک تک شماها باید کمال تشکر رو کنم که واسه پست قبلی‌ و قبل ترش کلی‌ منو شرمنده خودتون کردید و واسم کلی‌ کامنت و امیل گذاشتید چه تو فیسبوک  و چه تو امیلم و چه اینجا ، کامنت تک تکتونو میخونم و به سوال‌های که پرسیده میشه جواب میدم اگه بعظی …

ادامه مطلب

نکاتی‌ در مورد مواد کیک و شیرینی‌

خوب امروز می‌خوام واستون ازموادی که تو شیرینی‌ پزی و کیک پزی لازمه توضیح بدم. اول از همه یه نکته خیلی‌ خیلی‌ مهم رو بگم بهتون که اگه میخواید همیشه کارتون عالی‌ در باید از مرغوبترین و با کیفیت‌ترین مواد استفاده کنید ، من اینو بارها و بارها تجربه کردم و دیدم چقدر میتونه تفاوت باشه بین مواد درجه ۲ …

ادامه مطلب

مهمترین نکات در مورد فرها

      حتما خیلیهاتون تو خونتون فر دارید معمولا تو ایران همه اجاق گاز‌ها پاینش فر داره اما متأسفانه تو مالزی حداقل میدونم اینطوری نیست چون اجاق گاز رو کابینت نصب شده و باید از فری استفاده کرد که بشه رو کابینت گذاشت البته اکثر کابینتها جای مخصوص واسه فر رو دارند . فرها3 به دسته تقسیم میشند فرهایی …

ادامه مطلب

طرز تهیه و آموزش فلافل کشمیری

فلافل کشمیری فلافل کشمیری: 500 گرم نخود 1عدد پیاز رنده شده و آب گرفته 5 حبه سیر رنده شده 1 پیمانه جعفری و کشنیز خرد ده 2 عدد تخم مرغ پخته ورنده شده 1 پیمانه آرد +نمک و فلفل و زیره نخود پخته را در مخلوط کن بریزید تا یکدست شود. بقیه مواد را در مخلوط کن بریزید و به …

ادامه مطلب

طرز تهیه و آموزش بوراني اسفناج

  براني اسفناج آشپزی رنگین مواد لازم : ـ اسفناج ۱ کیلو ـ تخم مرغ ۲ عدد ـ ماست به میزان دلخواه ـ پیاز سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری ـ نمک ـ روغن حیوانی ( کره ) ۱ قاشق مربا خوری طرز تهیه : اسفناج را پاک کرده و بشویید و با نصف لیوان آب بپزید وقتی پخته شد …

ادامه مطلب

طرز تهیه و آموزش زیتون پرورده

  اینم دستور زیتون پرورده که من هلاکشم  هر وقت هم درست میکنم یا خونه ی هر کس برم که زیتون پرورده رو سفره اش باشه، اینقدر تو خوردنش زیاده روی میکنم که اون سرش ناپیدا مواد لازم : زیتون                              ۵۰۰ گرم گردوی سابیده                 ۴ قاشق غذاخوری سیر                              ۴ حبه آب انار ترش                    ۱ استکان گلپر                              ۱ قاشق مرباخوری طرز …

ادامه مطلب

طرز تهیه و آموزش مرغ کنتاکی به سبک اسپانیایی

  مرغ کنتاکی به سبک اسپانیایی موادلازم: نصف یک مرغ                                         بسته به تعداد متفاوت است نمک, فلفل پاپریکاوپودرچیلی                       به مقدارلازم آبلیمو                                                  ۳ ق غ سس باربی کیو                                          ۱ق غ سس فلفل تند                                          ۱ق غ فلفل قرمزونمک                                         به مقدارلازم پودرآویشن , پودرسیر                                  به مقدارلازم  روغن                                                     ۲ق غ آب                                                         ۳ق س   طرزتهیه : ابتدا مرغمونو بانمک ,پودرچیلی,پودرپاپریکاکاملا مخلوط میکنیم وبه مدت ۳۰ دقیقه صبرمیکنیم …

ادامه مطلب

طرز تهیه و آموزش سالاد سیب زمینی فرانسوی

مواد لازم: سیب زمینی آب پز ( مقدارش بستگی به مقدار سالادی که می خوایین درست کنید داره) پیاز نگینی ریز خرد شده ( هر چی سیب زمینی ها بیشتر باشه پیاز بیشتری هم میخواد منکه پیاز زیاد رو دوس دارم) سس مایونز هرچی کمتر بهتر من ۲ ق غ خوری استفاده میکنم ماست چکیده (من ماست سون استفاده میکنم …

ادامه مطلب